Kategorie:
Cava
Cena: 408,00 Kč
Předpokládaná dostupnost: 3 dny
Hmotnost: 1,000 kg
Objednací kód: 6-999 Rosado
Odrůda: Pinnot noir y Xarel•lo roja
Pinot Noir pochází z Pla de Manlleu, nejvyššího bodu v Penedès, ve výšce 700 m nad mořem. Macerace s celým hroznem po dobu 14 hodin. Později se lisuje a ukládá do nerezových van. Fermentace probíhá při 14°C. Náklad tisku probíhá na konci ledna. Zrání v lahvi je mírné, od 15 měsíců. Ovoce a svěžest jsou u tohoto sektu důležitější než vůně zrání.
Jasně červená třešňová barva. Jemná a elegantní bublina, která tvoří dokonalou korunu.
Vůně čistá a elegantní, s nádechem malin.
Svěží a lehká chuťčerveného ovoce a bobulí.
Servírovací teplota: 4º a 5ºC
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah lahve: 0,75l