Odrůdové složení: Trepat, Monastrell, Garnacha
Každá odrůda se vyrábí samostatně v nerezových tancích při kontrolavatelné teplotě. Tradiční macerační metoda je, že červené hrozny se nechají odpočívat nebo macerovat ve šťávě po dobu dvou až tří hodin poté, co se celá šarže přenese do fermentačních nádrží. Víno pak projde druhým kvašením v láhvi. Svěží a výrazná primární vůně, jako je zelené jablko a hruška spolu se sušenými ořechy a čerstvými tóny pečeného chleba. Obsah alkoholu: 11,5% vol. Obsah lahve: 0,75 L