Loxarel 790 de Loxarel 790 de Loxarel
790 de Loxarel
Popis
Odrůda: Garnatxa negra (85%) i Syrah (15%)
Alkoholická a jablečno-mléčná fermentace v tesákových kádích o objemu 720 litrů. Následně rafinace v 500 litrových sklenicích francouzského dubu po dobu několika měsíců.
790 PE-CAT's je přirozený vývoj podle filozofie vinařství. Nové víno, s jiným zpracováním a stylem, které odpovídá touze směřovat k čistším stylům, hledajícím výraz ovoce a půda.
Servírovací teplota: 4º a 6ºC
Obsah alkoholu: 14%
Obsah lahve: 0,75l