Loxarel Refugi Refugi
Refugi
Popis
Odrůda: Xarel•lo a Chardonnay
Vyrobeno z hroznů ze starých vinic Xarel•lo starých přes 70 let, které se nacházejí na panství Santa Susagna, uprostřed přírodní rezervace masiv Garraf. Zpracování základního vína ve stejném vinařství. Částečná fermentace Xarel•lo v 500litrových sudech. Zraje v pološeru sklepa po dobu minimálně 32 měsíců. Na požádání usekneme hlavu, aby se k našim klientům dostala za těch nejlepších podmínek.
Pohled: Světle žlutá barva, čistý a elegantní vzhled.
Vůně: Sušené ovoce a velmi jemný dotek toastu.
Ústa: Velmi jemné a velmi jemné na patře. Čisté patro a dobrá kyselost.
Perfektní k vydatným pokrmům: zvěřině a dušenému masu. Obecně se dobře hodí ke všem druhům středomořských receptů.
Servírovací teplota: 4º a 6ºC
Obsah alkoholu: 12,5%
Obsah lahve: 0,75l